スタンダードチャータードで中華を Mott 32（卅二公館）

HSBCとならぶ香港のメガバンのチャータードの建物に入っている中華のお店
はい、今回もゴチでやんす

ついに夢の北京ダック一羽まるごと！！！
普通に皮に巻いていただくやつだけでなく、身の部分も食べるし、残った部分でスープとかあれこれ作ってくれるらしい
(スープとチャーハンにしたが、接待なのでバシャバシャできず・・・)

ここのお店のイチオシはイベリコ豚のチャーシューらしい
ボリューミーでもうたまらん！
甘辛いタレをたーっぷりとかけて