2020/12/07

EISUKE

元町の商店街2Fにあるフレンチ
階段の踏み板が綺麗

ランチBコース(一部プリフィクス)に

自家製ノルウェーサーモンの燻製 柚子酢ヴィネグレット
菊花散らしてキレイ
柿も添えられていて秋




お肉のテリーヌ
いろんなお肉を寄せ集めて


現金払いでパンサービス
中ムチムチで程よい塩気で美味しい


安納芋のスープ


真鯛のポワレ ブイヤベースソース
パリパリの皮目


イベリコ豚肩肉のグリル 焼きなすとコルニッションのソース

いい塩気と酸味と豚の脂で美味しい

ナイフは好みの色の柄を選べる


モンブラン
サックサクのメレンゲ


タルトタタン
底がカリッガリ
シナモンアイス美味しい




Restaurant EISUKEフレンチ / 石川町駅元町・中華街駅日本大通り駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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