ブッラータの禁断症状が出て、美味しいブッラータが食べたいと渇望していたら、そういえばオービカにあるじゃんと
なぜ今まで気がつかなかったのか？
ということで、超久々にオービカへ
六本木2店舗と品川に行ったけど、どこも店内暗いんだな…
とても広い店内
コベルト 500円
温かいパン
マンダリンジュース 700円
たまにはブラッドオレンジではないやつを
3種モッツァレラ盛りあわせ ハーフ 3,200円
トマト付け合わせ 1,200円
いろんな種類のトマト
やっぱりここの燻製モッツァレラは最高
ハーフでなきゃもっと大きなサイズなんだろうか？
サーモンサラダ ハーフ 1400円
タンパク質ということでチキンと迷い、チキンは以前食べたことがあるのでこっちに
失敗した、全然タンパク質足りない(笑)
ノンドレッシングで自分でオリーブオイルと塩とバルサミコとフルーツビネガー(イチジク、りんご)で味付け
いつも家ではバルサミコは長期熟成で超ドロドロを使っているので、ここのは液体サラサラで物足りなさすぎるが(まあ、家で使ってるような高級バルサミコを客にかけ放題されたら店の利益なくなるだろうが…)、イチジクのビネガーは味が濃くて美味しかった
生ウニとカラスミのリングイネ 3,700円
カラスミわからん…
レモンの方が正解だったか？
パンナコッタ 1,200円
むちむちブルルン
ところで、イタリアンぷりん(ミラノプリン)とパンナコッタってどう違うの？
カモミールティー 650円
