2015/02/05

冬季限定の蒸し麩饅頭 麩嘉


12月になかった蒸し麩饅頭
もうなくなっちゃったのかな・・・と思いつつも、行ってみたらあった!やったあ!
麩嘉 - 内観写真:
普通のといものがあり、それぞれ210円+税
蒸しあがりまで10分かかるとのことで、待つ
麩嘉 - 料理写真:
熱々〜
蒸すと、口当たりが滑らかで柔らかく、つるとろんって感じで美味
よーく冷やしてしっかりむっちり歯応えも好きだけどね
麩嘉 - 料理写真:
麩嘉 - 料理写真:
いも
これは白いお餅(餅では正しくはないけど)
中には柔らかい、サツマイモを潰したものが

普通の
普通のあの青海苔の餅で柔らかこしあんを包んで、笹の葉で巻いたもの
麩嘉 錦市場店和菓子 / 烏丸駅四条駅(京都市営)河原町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5