2015/03/19

伸びない・・・おもっちーず スイートオーケストラ

うにょーんとのびる写真をみて、ついつい購入
北海道土産定番の1つ、スイートオーケストラ
しょこらといちごもあったけど、やっぱプレーンかな?と
スイートオーケストラ - 料理写真:
おもっちーず 972円
柔らかくのびる食感はつきたての餅、口にひろがる濃厚な風味はチーズという、不思議なスイーツ。 「日本のチーズケーキ」をコンセプトに、チーズケーキでありながら餅のような柔らかい食感になるよう、独特の製法で開発しました。 そのまま召し上がってもおいしいですが、アレンジ次第で様々なおいしさを楽しめます。 多数のメディアでも紹介されている大人気商品です。

スイートオーケストラ - 料理写真:
スイートオーケストラ - 料理写真:
えーと・・・美味しいんですが・・・たしかに餅でチーズなんですが・・・伸びません><
普通にスコンと持ち上がった
ということで、常温で4時間放置し、これでどや!と思ったが、やわやわになってもやっぱ伸びない><

イメージ的には雪見大福を半解凍させた餅に、チーズの風味しっかりケーキ

スイートオーケストラ 大丸札幌店洋菓子(その他) / 札幌駅(JR)さっぽろ駅(札幌市営)北12条駅