2025/02/17

グスク@リッツカールトン沖縄

 鉄板焼きに行ったら満席だったのでこちらへ

アグー豚のしゃぶしゃぶセット 1万円に





マンゴージュース 1,200円

連れはハブ入りラムのコーラ割りのハブコーク 1,900円

最初にもずくが

もずくって美味しくないイメージだったが、美味しくてびっくり



お造り3種盛り合わせとジーマミー豆腐

むっちり豆腐大きくて、タレはとろっと甘辛くて美味しい


しゃぶしゃぶは固形燃料で大丈夫か?と思ったが、最近の固形燃料は火力すごいんだね

野菜はすでに食べられるようになった状態で登場

ちゃんとしゃぶしゃぶ用のお箸もあるのがいい

リッツカールトンオリジナルジンジャエール 1,200円


しめは雑炊か沖縄そば

これは残り日でではなくてキッチンで作って持ってきてくれる

紫芋クリームとお餅サンドのパリッとした最中




グスクレストラン / 名護市)
夜総合点★★★☆☆ 3.5