2014/11/19

やっぱりこの食感大好き! シニフィアンシニフェ


日本橋タカシマヤに行ったので、そういえば!と思い出して、久々に行ってみた

ここのパン、おいしいけどむっちゃくちゃ高いんだよね><
1個1000円余裕で超えるのたくさんあるし
ということで、もちろんおめあてはあれこれいろんな種類のパンが少量ずつ、がさごそとあれこれ入ってるお試しセット 1,000円!!!!

シニフィアン シニフィエ - 料理写真:
パンお試しセット 1,080円
ああ~、あった!あった!ラス1!
休日の夜なのに残っててよかった~
今回のビッグパンはチャバタらしい
ちなみに、チャバタのフレーバーは週がわりみたいだけど、入ってたやつはプレーン

以下、パンお試しセットの中身

シニフィアン シニフィエ - 料理写真:
きなこ大納言 30g
大納言鹿の子、きなこ、落花生鹿の子
大納言のほっこりさとやさしい甘みがねえ~

シニフィアン シニフィエ - 料理写真:
バゲット・オ・マロン 25g
いい香りでなかがわがしっとりむっちり生地
マロンの甘めの味が美味しい
前回も入ってたな
これ好きだからうれしい!

シニフィアン シニフィエ - 料理写真:
デュオ・カカオ 70g
ラズベリー漬け、ピスタチオ、チョコレート、ライ麦、ココア
チョコ生地部分がチョコケーキのよう!
でもくどさとかなくて、スイーツパンではなく朝食としてもいけるくらいの甘さ

シニフィアン シニフィエ - 料理写真:
パン・オリーブ 65g
オリーブマリネ
てっきりしわいのかと思いきや、ややふんわりめで、ここにしてはソフト
ぷっにりした独特の生地はマッシュポテトのせい?
はまりそう
そういや前回もマッシュポテト入りのあったなあ
で、前回のパン・オリーブとは微妙に違うような??

シニフィアン シニフィエ - 料理写真:シニフィアン シニフィエ - 料理写真:
チャバタ 95g
前回食べたチャバタの外側が結構しっかりした歯ごたえだったのでハードなのかと思ったら、セットの中で一番ソフト!
ふんわり



シニフィアン シニフィエ - 料理写真:シニフィアン シニフィエ - 料理写真:
フィナンシェ 250円+税
50g
ふわっといい香り
ねっちり生地