評価がよくないのがチラホラ目立つので、ルームサービスにしようと思ったら・・・
品数少なくて和は1種しかない・・・
嵐山は夜やってる店ほとんどないので、だったら五味自在コースで21,600円だなと
結果、とても良かった！(最初2品でがっちり心をつかまれる)
酷評とは別物で、途中で料理長でも変わったのかと？思うほど
夜は真っ暗です
六甲名水 900ml 648円
和モヒート (大葉、ミント、ライムのノンアル) 1,404円
ウニがのって琥珀色のジュレでキレイなスタート
蛸柔煮、蓴菜加減煮、白瓜射込み、沢蟹素揚げ、鬼灯玉子、岩石寄せ、青梅蜜煮、箱寿司
七夕仕様
きれい～
向附 夏鰈の変わり造里
遊び心あり
これがダメととらえる人もいるのかも・・・
カレイとアワビとシャキシャキ野菜を昆布のジュレ、赤紫蘇の泡、トマトの漬物の泡で
玉子豆腐
鱧の焼き骨も入れてとったお出汁が美味しい～
躍動感！
隣が牛のフィレとかけてふざけてミディアムレアって言ってたけど、まさにそんな感じ
蓼酢はもうちょっと濃い方が好み
おくらの銀あん
博多？と思ったら博多帯にちなんでミルフィーユ状のことらしい
おいらもメインだぜ！
強肴 牛フィレの炭火焼きと旬の野菜
ミディアムでオーダー
わさびと醤油で
あ～確かにステーキラバーだと不満かも・・・
酷評してた人はこれたたいてたきがする
ズッキーニとかぼちゃ掛け合わせたの、変わったポテト、黄いんげん等
南部鉄器で炊いたごはんはお焦げたっぷり！
鰻とごぼう
しかし、伏兵とろろがいるなんて・・・
なんじゃこりゃ！の見た目
バジルシード
2Fの個室で
暗くて何も見えない・・・
と思ったら、ボトッとトカゲが落ちてきて虫をパクパク食べたり、カナブンが光に寄せられて部屋に入りたがって窓に何度もアタックしたり(笑)
トカゲは大物ゲットしてもう今日は終わりかと思ったら、私が食べている間やつもずっと食事中
星のや 京都 ダイニング （懐石・会席料理 / トロッコ嵐山駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
