2015/03/08

フルーツタルト フロプレステージュ


かつて、上京したての私にとって、池袋の東武?にあったこちらのお店はすごくワクワクするものでした
デリもあり、イートインもあり、カラフルでフルーツたっぷりのタルトたち
もう東武にはないみたいですが・・・
で、アキバの駅構内にもあってあ〜と思うんだけど、たいてい乗り換え時で買って帰れないんだよね・・・

ということで、これは埼玉の乗馬クラブまで車出してもらったついでに行ったお店
で、なんで思い出したかというと、八王子のセレオにデリもタルトも入ってたから

フロプレステージュ - 料理写真:フロプレステージュ - 料理写真:
タルトはさっくりほろっとした生地
その上にカスタードのクリーム、これはちと甘かった記憶が(半年前なんで・・・)
夏で暑かったせいもあるのか?フルーツはちょっとくたびれ気味で、水分が出てべしょっとしていたのが記憶にある、特にベリーのタルト