日影茶屋

伊勢丹催事にて

椿餅 216円
黒糖とゴマがあり、ゴマに
色が薄い、灰色のあんが
しかし、味はしっかりと黒ごま
餅はよく伸びる

うぐいす餅 216円
かためで水分量少なめの、ぎゅっとしたこしあん

日影大福 160円＋税
なんて書いてあるのかと思ったら「ひかげ」
つぶあんがたっぷりと
阿闍梨餅に似ているってのがあったが、たしかにあんこの感じ(こっちのが多い)、餅の食感と似ている
餅は阿闍梨餅と葵餅の中間って感じだけど

菓子舗 日影茶屋 葉山本店 （和菓子 / 新逗子駅、逗子駅）