2018/10/06
平壌冷麺が食いたくて食いたくて サンムーン 浅草橋店 (sunmoon)
北朝鮮で玉流館の冷麺が食べれなくてすっごく欲求不満!
玉流館の冷麺食べるからと韓国でも冷麺食べずに半年ガマンしてきたのに
あの黒い麺が食べたいのに、日本だと白かったりうっすら灰色だったり・・・
以前は黒だったお店も白になっていてなんでだよおお!と思ったり
ここもうっすら灰色だが、高麗ホテル直伝とのことで
無慈悲なダウングレードにより高麗ホテルには泊まらせてもらえなかったので、高麗ホテルの平壌冷麺は食ってないから比較しようがないんだけど、高麗ホテルのもなかなかにうまいらしいと評判なので
あ〜またやっちまった一人焼き肉><
本当は冷麺だけでよかったんだが、ディナータイムに焼肉屋に行って冷麺だけって失礼すぎだなと思い、肉も頼むことに
グリルに点火もされちゃったし
本日の極み三点盛り 3,780円
特製カルビ、リブロース、ざぶとん、ミスジ、カイノミから3種
ザブトン、ミスジ、カイノミが来た
レモン、タレつき
タレはあっさりめ
サンチュ 540円
辛味噌付き
柚子茶 270円
水冷麺 100g 918円
100、150、200とあるのがうれしい
そば粉入りとのことだが、やはりほぼ白くて透き通った麺
高麗ホテルと同じく黒いままでいいのに・・・
平壌の万世創作社のレストランと丹東の江都ホテルで食べた麺と比べ、かなり柔らかめ
あの喉につかえそうなほどのかみごたえあるのが好みなのに
スープは旨味がしっかりで美味しい
ただし、まぜまぜしたらう〜む・・・になった
混ぜる前のが私好みで、普段スープ飲まないんだけど、美味しすぎて半分ほど飲んでしまった
トップはリンゴ
惜しい・・・
欲求不満で連日で、ここ、盛岡冷麺を生み出したらしい蒲田の平壌冷麺食道園、大久保の板橋冷麺と食べたけど、ここが冷麺ダントツ
あとは神戸の平壌冷麺に行ってみたい
ついでに北京の玉流館行くために北京行き組んでみた
サンムーン 浅草橋店 (焼肉 / 浅草橋駅、馬喰町駅、東日本橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5