2015/04/26

かぐやひめでつかみは抜群 緒方


ダメかなと思ったが、2回転目で取れた〜
客全員東京とかw
みんな標準語だな〜と思ってたら、みんな行動範囲が近所だったw
遠方から毎月のように来る常連さんが多いみたい
緒方 - 料理写真:
緒方 - 料理写真:
かぐや姫
すごいのきたよ
筍の中に筍ごはん
とってもいい香り
緒方 - 料理写真:
緒方 - 料理写真:
大きな貝にお造り
たいらぎ貝、さより、赤貝
これもなんじゃこりゃ〜!?
赤貝めっちゃでかい
緒方 - 料理写真:
はまぐりの汁椀
エビ根?
夜桜にみたてている
緒方 - 料理写真:
あわび
めっちゃ食感がいい
キモは後で残りに酒を注いで
緒方 - 料理写真:
緒方 - 料理写真:

筍
シンプルにたいただけなのに、すごく香りも味もいい
緒方 - 料理写真:
白魚の揚げたの
今回の京都は白魚だらけだったなあ
これが一番かな
緒方 - 料理写真:
稚鮎
目の前で生きたまま串刺されて焼かれるとか残酷ー
木の芽で

食事は3種から選べる
全部を
緒方 - 料理写真:
緒方 - 料理写真:
緒方 - 料理写真:


桜エビかき揚げ丼
花巻そば
白魚卵とじ丼
と
ふっふっふ、選べない私にはうれしい限り
緒方 - 料理写真:
椿餅だったかな?

緒方 (懐石・会席料理 / 四条駅(京都市営)、烏丸駅、大宮駅)

夜総合点★★★★☆ 4.0