お寿司屋さんが作った、玉子焼き風のスイーツということで
なんとなく興味がわいて購入
醍醐味 2,300円＋税
長年かけて考案しました伝統的な江戸前鮨のカステラ玉子焼きを改良し、
良質なクリームチーズを入れ、小麦粉や砂糖も使わず、きめ細やかな寿司屋が作った
まるでチーズケーキのような感じに仕上がっております。
卵を惜しみなく使い
高タンパク低カロリーな逸品。
カロリーも通常の1／3
見た目は本当に玉子焼きに似てるね
2層で2つの食感が味わえる
甘さは控えめ
しっとりとして結構美味しい
秦野よしき （寿司 / 麻布十番駅、六本木駅、赤羽橋駅）
