2016/03/25

ブッフェ セレース

成田に前泊することになり、夕飯の美味しそうなホテルにすることに
それで物色していたら、ここのブッフェがいかめし、寿司、ハスカップジュース食べ飲み放題!?
ということで飛びつきかけたが、いかめしと寿司は土日限定だった・・・
が、クーポン提示でランチよりも安い2000円!
マジで?
とドキドキし、ハスカップにひかれてここのホテルを予約

宿泊客も1000円引きで2000円だった

パイロット目撃
制服のまま食べるんだね・・・
しかも、しょっちゅう来るだろうから飽きるだろうなあと


レストランカフェ セレース -
レストランカフェ セレース -
■冷製のお料理
アトランテックサーモンのカルパチョ、サラダ仕立て
釧路特産 海藻めん → こんにゃくサラダチック 青じそドレッシングなのもあり
北海道珍味 →塩辛
水タコのカルパチョ、サラダ仕立て
サンドウィッチ(レタス、トマト?)
レストランカフェ セレース -
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■シェフおすすめ
オーストラリア産サーロインのローストビーフ 青しそ風味
本日のパスタ料理
北海道 函館塩ラーメン → 塩ではなく、海老味噌
しかし、ドロドロタイプではなくてサラサラなので、海老で出汁をとった赤だしに麺が浮いてる状態・・・
自分で茹でて作る
もうちょっと小さい束もあるとうれしい
レストランカフェ セレース -
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■温かいお料理
鮭のチャンチャン焼き(ダイナミックに半身を丸ごと)
飲茶 → えびのと2種
鶏のから揚げ”ザンギ”
十勝 牛肉コッケ
チキンのクリームシチュー
豚肩ロースを使った帯広焼き
北あかりポテトのグラタン
セレース特製カレー → 具沢山!だが、味が薄いというか水っぽい・・・
鮭のピラフ生姜醤油風味
セレース特製石狩鍋
かぼちゃのクリームスープ →生姜が効いていて今の季節にいい
北海道産モッツアレラチーズを使ったピザ → ピザ生地こねて伸ばすとこから実演付き
レストランカフェ セレース -
■ベーカリー
パン各種 → 豊富、流れるトースターあり
レストランカフェ セレース -
■ヘルシードリンクコーナー
小松菜とパインのヘルシードリンク
ほうれん草とリンゴ、キウイのヘルシードリンク →これが一番うまい
ハスカップのミックスジュース →よいとまけはゲロ甘だが、これは酸っぱ爽やか
バナナミルク


■新鮮野菜のサラダバー
レストランカフェ セレース -
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■デザート
アイスクリーム3種 →バニラ、ソーヴィニヨンなんちゃら、ミルクティー
フルーツカクテル、
チョコレートムース
コーヒープリン → とろっとろでうんま!コーヒー嫌いだけど食べてみて正解
北海道十勝小豆のぜんざい→自分で作る
北海道産チーズと練乳のロールケーキ→チョコロールになってた
オレンジムース→フランボワーズムースとレアチーズケムースに
北海道産小樽牛乳のプリン
レストランカフェ セレース -
本日のケーキで、店売りっぽいシュークリームといちごロールが
なくなったあとはピスタチオののった業務用ぽいのに
レストランカフェ セレース -
自分で作るパフェも


朝もここでいただいた
レストランカフェ セレース - 朝
レストランカフェ セレース -
レストランカフェ セレース -
レストランカフェ セレース -

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レストランカフェ セレースバイキング / 成田空港駅(空港第2ビル)東成田駅成田空港駅

夜総合点★★★☆☆ 3.1

昼総合点★★★☆☆ 3.1
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