2017/02/15

ADAMASTOR




アヴェイロにあるレストラン
階段で2Fにのぼる


緑のスープ
ポテトのポタージュにケールの細切りと謎の物体が
ケール、分厚めのキャベツにしか思えず、たべやすい
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バカリャウ ア ブラシュ
干し鱈とカリッと揚げたポテトを混ぜて玉子とじにしたまかない料理だったが、美味しすぎて普及したらしい
カリッと揚げたっていうので、ざっくざく食感を期待していたが・・・
これ揚げてあるの?蒸し焼きでもこの食感だよ・・・ふにふに
美味しすぎて普及ってのに納得がいかん

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プリン
激甘・・・

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