2017/10/09

千疋屋のチーズケーキ

千疋屋でずっと気になっていたチーズケーキを買ってみた
ブルーベリーとりんご?があり、ブルーベリーに
千疋屋総本店 - 千疋屋総本店 - 千疋屋総本店 -

ベイクドタイプに近い
フィラデルフィアのクリームチーズの箱の蓋裏に15年前はレアとベイクドのチーズケーキのレシピが載っていたんだが(今は買ってないので知らん)、そのベイクドチーズケーキのレシピで作ったのによく似ていて懐かしい
ブルーベリーも程よくジューシー

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