刀削麺を日本に広めたお店とのことで
すぐ近くに行列つけ麺屋があるが、この日は休みで誘惑されることなくたどり着く
麻婆刀削麺 880円
いきなりこれからきたよ
つけ麺で、石焼麻婆豆腐に絡めて食べる
石焼麻婆豆腐の写真は店員さんに混ぜ混ぜされた後
グツグツしてて熱い、そして痺れる
油もすごい！
刀削麺はつけ麺にしちゃダメだと思った・・・
絡まりくっつきまくって箸で取りにくいし、下の方は逆に茹で汁でふやけまくってるし・・・
最初からスープにつかってるタイプじゃないとと思った
四川皇帝よだれ鶏 780円
麻婆豆腐のせいで、これが甘く感じる(笑)
上に乗ってるナッツが多くてうれしい
鉄鍋ゴマ棒餃子 480円
棒餃子にゴマがのっかったもの
ゴマの食感が面白い
サイドが空いた餃子なので、肉汁はない
揚げなす山椒がここにもあった！
しまったあ！大塚で食べるんじゃなかった・・・
ウーロン 380円
口に残る渋みがあって苦手
上記お値段に消費税追加
クレカは3000円から
陳家私菜 新宿店 （中華料理 / 南新宿駅、新宿駅、都庁前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1
