2018/02/28

美味しいケーキ ヨシノリアサミ



大昔に三越催事でアイス食べて以来
あの頃はまだ日本に店がなかったが、今や人気店らしい

PÂTISSERIE Yoshinori Asami -
ロシアンテール

ロシアの寺院によくある玉ねぎ頭か?あれロシアンテールっていうの?
左下にくっついてるやつが歯ごたえのアクセントにもなるし、美味しい
とてもなめらか食感のケーキ
中にゼリー状のものが入っているんだが、それもちゃんと玉ねぎ頭形に絞ってあった!


PÂTISSERIE Yoshinori Asami -
カフェショコラ
サロンデュショコラパリで準優勝したケーキらしい
コーヒーとチョコレートムース、アーモンドとヘーゼルナッツ
チョコ系ケーキ苦手で、数口でゲップ・・・重たい・・・になるんだが、これは最後までくどさを感じさせられずに食べることができた




PÂTISSERIE Yoshinori Asamiケーキ / 巣鴨駅大塚駅前駅大塚駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5