前回ランドマークマンダリンに泊まって、ロブションが入ってるビルから見えるもので気になって、気になって
香港はここと、コンラッドとかが入ってるビルにもある(そっちは通路から丸見えのカジュアルな感じでカフェメインっぽい感じだが、料理も食べれる)
他もあるかもしれんが、知らない
ここランドマークは、六本木みたいなカウンター席のここと、ここを通ってテラスに面している恵比寿の2つのお店の中間みたいなのと、カフェ(通路にある席も)がある
もちろん、スイーツのテイクアウトも
プリフィクスのランチを
う〜ん、超久々のロブションなんだが、お料理にデジャヴ感がすごい・・・
どれも見たぞ食べたぞって感じ
そして、まだ塩昆布がのってた(笑)いや、美味しいんだけどね・・・
以前の見て食べて驚き感動がなくなったなあ
L'ATELIER de Joël Robuchon Hong Kong （フレンチ / 中環 セントラル）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
