ソージェニーロゼ発泡ぶどうジュース
甘さがなくていい
シャンパンからアルコール抜いて、ちょい辛さを和らげた感じの味
こっこさんと同席（笑）
ごぼうのスープ
あっつあつ
どろ〜り濃厚
気をつけろと言われ、フーフーしたのに火傷した猫舌・・・
バターは木の模様
バゲットか
と思ったら、外は軽やかにサックザク
中はもっちり
じゃがいものニョッキ
バジルの泡ソース
ふわふわ中モチモチ！な作りたてニョッキ
ホタテのムースをふきのとうで包んで揚げたの
外はさっくり、中はふんわ〜
20種以上の温野菜
まじぇまじぇの仕方にはコツがある
さあ、美味しくなる魔法をかけましょう～
ニシン
じゃがいも、玉ねぎと
卓上で蓋をパカちょ取ったら、あれ・・・ニシンがいない？
別容器に針葉樹の上にのせた燻製ニシンが登場
燻のいい香り
水出しアイスティー
グレナデンシロップ甘さ控えめで
とってもいい香り
毛ガニのリゾット
アワアワの下にはたくさんのカニ肉が潜んでいた
かにみそも甲羅側に
レモンティーのシャーベット
1口食べた後に洋梨のブランデーかけると味が変化
牛
シャッターチャンスというからスモークでも出てくるのかと思ったら、蓋を取ったらまたもやメインがいなかった(笑)
カブの黒焼き
やわやわお肉
途中でポテトグラタンが
クレームダンジュ
ハスカップソースで
ふっわふわ
おかわりいくらでもおk！
ガロッテデロワ
しっとりアーモンドのいい香り
外見は、あれ？ここ？というシンプルさだったが、内部は素敵
スタッフもフレンドリーで気持ちのいい接客
ということで、久々の初回から☆4ごえ（基本、初回は4まで）
レストラン・モリエール （フレンチ / 西２８丁目駅、円山公園駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2
