夏は暑くて行く気がしなくて（駅からニューオータニまで遠い）、今年もマンゴーショートのがしちゃった＞＜
事務所が番町になったから、来年こそは食べよう！
あいかわらずのハイパーインフレ価格、超強気な値段設定のやつらばかり
スーパーモンブランもあったけど、以前食べて胸焼けしたので回避・・・
あの半分のサイズでプチスーパーモンブラン作ってくれればいいのに
エクストラスーパーメロンショート 4100円
1日20個限定らしい
エクストラ専用ボックス
金屏風に囲まれて
格納庫からお出まし
標高！
以前一番ごっつい価格と思われる1カット5400円のケーキが出たときに、標高高すぎて写真撮影中に崩壊したんだよなあ＞＜
あんときは六本木住民だったから余裕で購入し、エクストラもホール注文できるほどだったというのに・・・（涙）
はよ港か千代田区住民に戻ろ
■スーパーメロンショートケーキの発売から10年
いまや、「パティスリーSATSUKI」の看板商品にもなっているスーパーシリーズ。第4弾の「スーパーメロンショートケーキ」発売から約10年の時を経て、「エクストラスーパーメロンショートケーキ」が登場。口に入れた瞬間にメロンの美味しさと、生地と生クリームが一体となり、緻密に計算しつくされた逸品です。全てを頬張った瞬間に広がる感動をお楽しみください。
■ 1ピースの使用量は、なんとマスクメロン3分の1個分！！
「エクストラスーパーメロンショートケーキ」に使用するメロンは静岡県産のマスクメロン。大きさ直径約18cmのメロンの約3分の1個分を贅沢に使用します。通常のメロンは1本の木から複数個のメロンを収穫しますが、「エクストラスーパーメロンショートケーキ」で使用するメロンは1本の木から1つのみに絞り込み、その実にすべての栄養や美味しさを凝縮させています。そんなこだわりのメロンを惜しげもなく3分の1個分使用した「エクストラスーパーメロンショートケーキ」は、まさにエクストラな逸品です。
■メロンの味を最大限に引き出す生地のこだわり
生地には、メロンの味を最大限に引き出す、玄米を食べて育った鶏による薄いレモン色の卵「玄米卵」を使用。従来スーパーシリーズに用いられたカステラのようなしっとりした生地を さらに進化させ、メロンのみずみずしさを最大限に引き出します。「玄米卵」を使用することで、メロンの味を邪魔しないふわっと、しっかりとした味わいに仕上げました。また、生地の色味もこの「玄米卵」により、黄色いカステラのような生地から、より白に近い色が特長です。
■メロン本来の味わいを活かすアーモンドミルククリームを採用
「エクストラスーパーメロンショートケーキ」は海外セレブ御用達のアーモンドミルクを使った生クリームを使用。メロン本来の個性のある芳醇な味わいを考慮しました。口に入れた時に広がる、メロンのみずみずしさと、アーモンドミルククリームのほのかに香ばしい甘い味わいが最高のマリアージュを奏でます。
甘さはちょい控えめでちょうどいい
相変わらずうまうま
12月からのエルメの20周年コラボのエクストラスーパーイスパハンもおいしそう！
パティスリー SATSUKI （ケーキ / 麹町駅、永田町駅、赤坂見附駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
