マパティスリーかと思ったら期間が書いてなく、もしや常設！？と思ったら、先月24日に常設オープンとのこと
うれしい！
平日15時すぎで20人ほどの並び
焼き菓子2種は売り切れだったが、お目当てのサブレサンドはあった
夕方には売り切れるとのこと
丸ノ内にオープン当時気になっていた、白くて長細いケーキみたいなのとアイスはなかった
サブレサンド 324円
しっとりした食感のサブレに、エシレバターたっぷりのクリームをサンドしました
ちっちゃい～ 20g
ブール、ピスターシュ、ラムレザンの3種
しっとりほろりさらさら手触りの生地
クリームはさすがのうまさ
要冷蔵で賞味期限翌日のはかなさがうまさの秘訣か
常温で売ってるバターサンドってクリームがくどすぎておえええ・・・だから
ラムレザンはちょい酒きつめ
エシレ フイユタージュ サンボリック 1,404円
エシレバターをたっぷり練りこんだバター生地でフランス産小麦粉を包み込み、幾層にも重ねては伸ばすを繰り返して丹念に仕込んだフイユタージュ（パイ生地）。
しっかりと焼き上げることで、カリッとした口当たり、口の中でホロホロと溶けるような食感を、豊かなバターの風味とともに存分にお楽しみいただけます。
パイ生地に少量の砂糖をふりかけ、四方よりおり込んで焼き上げました。
個包装3個入り 40g
結構大きい
この半分くらいのを想像してて高いなあと思ってたので、実物見てびっくり
Eの文字入り
触った感じはめっちゃかたそう・・・だったが、サックリ食感
ちょい塩気で食欲そそられる
袋をあけるとバターのいい香りが強烈に
エシレ パティスリー オ ブール （洋菓子（その他） / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
