2019/12/02

今年もモンドール の季節が来た フロマジュリーHISADA


今年もモンドール がうまい季節が来たので、JALの通販の世界の熟成士のと悩みに悩んで結局伊勢丹行ってきた

モートリュフ 2,817円(2,038円/100g)

モッツァレラにトリュフ挟んであるやつ
前回気になってたのね
常温に戻すと、もっちりチーズにトリュフのいい香り



モンドール  4,320円
前回は見えなかった気がするが、今回は中が見えるこんな状態で売っていた
今日か明日食べるって言ったらちょい赤みが入ってるこれがオススメと





今回はしっかりやわやわだった

この通り、のび〜る
うまうま

我慢して一部残しておき、白ワインとニンニクとパン粉投入
ヘルシオのオーブン機能使ったの、買ってから何回目だろう…(汗)
フロマージュリー・ヒサダ 新宿店その他 / 新宿三丁目駅新宿駅新宿西口駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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