2020/12/22

LAMMAS

モンドール  5,000円
エルベ モンスによる熟成らしい

滑らか〜
のび〜る、のび〜るよ!
結構しょっぱめ&においきつめ

ホジホジして2日楽しんだあと、白ワインとガーリックみじん切りぶち込んで、ジャガイモと一緒にオーブンで焼いてポテトフォンデュした

モンドール 食べるたびに体重がどえらいことになる…



ブルビー・フォジェール 1,650円/100 g 
写真のは114gで1,881円

コルシカの酒で洗って熟成させたチーズらしい
羊乳
中がやっわやわ



ランマス洋食・欧風料理(その他) / 三軒茶屋駅西太子堂駅
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5

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