渋谷から恵比寿に移転した1万円伊勢海老ラーメンのすずらんの系列かと思ったが、違うらしい
それでスルーしていたが、歌舞伎町のキンメラーメンと同じ系列ということで行ってみることに
入口で食券を購入し、お冷をセルフで取ってカウンターへ
卓上にレモン入りのお冷ポットがある
ワンオペだった
味玉つけ麺 950円
チャーシューは歌舞伎町で食べた薄くてスープに漬けると変色する繊細なやつではなくて、レア感はあるが変色せず普通の厚さだった
煮干しの香りが強い
やっぱりキンメのが断然好み
煮干中華そば鈴蘭 （つけ麺 / 新宿三丁目駅、新宿御苑前駅、新宿駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1