2025/01/28

ナギチャンラーメン

 煮干しの凪が潰れた跡地に、いつのまにかまた凪ができていた

同じく深夜も営業という罪深さ

のぞいてみたら、昔ながらの中華そばらしい

これなら日付が変わるような時間でもそこまで罪悪感はないかと入店




中華そば 900円

一番安いやつだが、しっかりした食感の昔ながらのチャーシューの薄切りがたっぷり!!!

え?本気でそんなに入れるの?とびっくりした


ネギもたっぷり

ネギはスライスするマシーンがあることを知った


麺はつるんとした食感で、やや平打ちでいい食感


スープは見た目は昔ながらのであっさりめだと思ったんだが…結構濃くてしょっぱくて、そりゃ無料サービスのライスがすすむよなという味だった

ナギチャンラーメンラーメン / 西武新宿駅新宿西口駅新宿三丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3