2025/05/27

1カット5,000円弱! パティスリー SATSUKI (パティスリーサツキ)

新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ 4,860円

今年も新エクストラスーパーマンゴーショートケーキの季節が来た!!

書いてはいなかったが、毎年購入していて、今年も買おうとしたら…

4,860円!?!?!?値上げしすぎじゃない???

と一旦は見送った

が、公式の説明を読んでいるとやっぱり食べたくて…

パッションフルーツ入りの葛でコーティングかあ…ということで買うことに


「ショートケーキの最上級版「エクストラスーパーシリーズ」より、国産アップルマンゴーを使用した「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」が登場!

香り高い濃厚なマンゴーの味わいが引き立つ、口あたり軽やかな究極のショートケーキに仕上げました。


■マンゴーのこだわり

上品な香りと高い糖度を誇る国産のアップルマンゴーを使用。口に入れた瞬間とろけるマンゴーと、濃厚でなめらかな生クリーム、軽やかな生地の組み合わせに感動すること間違いなし。


■生地のこだわり

無農薬の玄米を食べて育った鶏の卵である「玄米卵」を採用。「玄米卵」で焼き上げた生地は、ふわっと柔らかな食感と、しっかりとした味わいを実現し、マンゴー本来の持つ風味を最大限に引き出します。


■クリームのこだわり

マンゴーの濃厚な甘みを引き立てるクリームとして、口当たり軽やかな九州大牟田産の生クリームを採用。2層目は香りをより一層引き立てるマンゴー風味のクリームに仕上げました。


■隠し味のこだわり

みずみずしいライチをプラスし、弾けるような爽やかさを表現しました。ケーキの上のマンゴーを輝かせるのは、フレッシュなパッションフルーツ入り葛の魔法。夏の始まりを告げるにふさわしい、とっておきのスイーツです。」




みずみずしいマンゴー

パッションフルーツ葛はよくわからず

ライチも入っているらしいが、以前のような主張がなくてマンゴーをしっかり楽しめる


しっとりスポンジ


来年はついに1カット5,000円か…



ついでに


ティラミスシュークリーム 891円

「コーヒー風味の外はサクッと中はしっとりしたクッキーシュー生地にコーヒージュレ、カスタードクリームを乗せ、仕上げにマスカルポーネクリームを絞ったシュークリームです。」


しっかりしたシュー皮

たっぷりクリームは濃厚で美味しい

コーヒージュレがいい感じ

食べ応えありすぎ




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