2025/05/12

私史上最高のとんかつ epais (épais)(エペ)

 最近とんかつにハマっている

とんかつ食べるために大阪へ行った、京都にも行った

豚のシャトーブリアンということで飛びついたのがここ

東京エックス ヘレカツ シャトーブリアン定食150g 5,180円

ごはん少なめでオーダー

テーブル右にポルチーニ茸の岩塩がセットされている

塩派としては嬉しい限り


ピンク色にビビりつつも、とっても柔らかすぎるとんかつで感激

タネ抜いてくれているのもいい


自家製大葉のモヒートドレッシング

このドレッシングがまた美味しい


マッシュルームとウインタートリュフのクリームコロッケ 510円

濃厚


食後のドリンクは温冷選べる

フレッシュベリーティーに

器!!!


デザートはアップルコンポートがけのアイス


お冷はデトックスウォーター


場所柄か?、魅せ方にもこだわっていて素敵

そしてこんな安くていいのかとびっくり

東京だと1万円近くするので…










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