新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ 4,860円
「ショートケーキの最上級版「エクストラスーパーシリーズ」より、国産アップルマンゴーを使用した「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」が登場！
香り高い濃厚なマンゴーの味わいが引き立つ、口あたり軽やかな究極のショートケーキに仕上げました。
■マンゴーのこだわり
上品な香りと高い糖度を誇る国産マンゴーを使用。口に入れた瞬間とろけるマンゴーと、濃厚でなめらかな生クリーム、軽やかな生地の組み合わせに感動すること間違いなし。
■生地のこだわり
無農薬の玄米を食べて育った鶏の卵である「玄米卵」を採用。「玄米卵」で焼き上げた生地は、ふわっと柔らかな食感と、しっかりとした味わいを実現し、マンゴー本来の持つ風味を最大限に引き出します。
■クリームのこだわり
マンゴーの濃厚な甘みを引き立てるクリームとして、口当たり軽やかな九州大牟田産の生クリームを採用。2層目は香りをより一層引き立てるマンゴー風味のクリームに仕上げました。
■隠し味のこだわり
みずみずしいライチをプラスし、弾けるような爽やかさを表現しました。ケーキの上のマンゴーを輝かせるのは、フレッシュなパッションフルーツ入り葛の魔法。夏の始まりを告げるにふさわしい、とっておきのスイーツです。」
今年もこの季節がきてしまった
メロンとミックスのもあったが、マンゴーを堪能したいのでこちらに
箱を開けると強く香るマンゴーの豊かな香りにうっとり
相変わらず最高のしっとり滑らかふんわりスポンジ
今年のはライチが本当に隠し味すぎてわからなかった…
以前のはライチの主張激しいよと思っていたが、今となると懐かしくて恋しい
上にライム削ってた年もなかったっけ？あれも好きだった
オレンジスフレチーズケーキ 691円
伊勢丹先行発売
ニューオータニでは6月から
「バニラの香りを効かせた爽やかな自家製オレンジジャムに、長崎県産太陽卵を使用したふんわりとしたスフレ生地、岩手県産の濃厚な岩泉ヨーグルト、九州大牟田産クリームチーズを合わせたオレンジスフレチーズケーキ。柑橘の爽やかさとまろやかなコクが調和し、軽やかな味わいに仕上げました。」
物価高でケーキ600円台は安いな、ニューオータニサツキで600円台は激安だなと思ってしまう
懐かしい味わいで、北海道でよくあるお土産のスフレチーズケーキよりは重め
本当に子どもの頃よくあったチーズケーキに近い
オレンジも感じられて夏に向けていい感じ
