2026/07/22

SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿店

 ずっと気になっていたが、毎年気がつくとマンゴーの季節を逃してしまっていたお店

今年は珍しくマンゴー期間中に思い出し、見てみたら宮崎マンゴー!これはもうもう行くしかないねと、やっと◯年ごしに訪問がかなった

宮崎マンゴーパフェ 4,950円

「陽光をたっぷり浴びた「宮崎マンゴー」の濃密な甘さに、 パッションとココナツを重ねました。 ミルフィーユの軽やかな層を初夏の木々に見立て、 木の芽の清々しい香りとともにお楽しみください。」


ビジュアル勝負のパフェのお店だけあり、写真映えするビジュアル

しかし、これどうやって食べるんだ???となる盛り付け

ミルフィーユ生地がサックサク

木の芽がいいアクセントになった


ビジュアルはいいけど、純粋に宮崎マンゴーのパフェを楽しみたい場合はこのお値段ならフルーツショップのパーラーだなあと思った










セットドリンク 880円

アイスティーアムールに

マンゴー、パイナップル、オレンジ、ジャスミンの組み合わせらしい

ずっしりと重たい鉄器


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