キルフェボンも考えたが、一応調べてみるかとケーキを探していてGoogleマップで見つけたお店
インスタを見たらちょうど営業日だったので行ってきた
基本予約制らしく、当日用もいくつかあるとのこと
ダメかなと思いつつも行ってみた
休日の11時半、焼き菓子数種とケーキ5種が残っていた
掛川産栗のフラン 1,188円
「自家製パイ生地に、マダガスカル産ヴァニラ香るもっちりとしたフランとほっくり蒸した掛川栗」
もっちりではあるが、とっても水分量多くてふるふるもしているフラン
こんなにみずみずしいフランは初めてで感激した
バートレット種 洋梨のショートケーキ 1,296円
「山形より直送で届く芳醇な大玉バートレット種の洋梨をサンド」
洋梨のショートケーキは初めて
濃厚だけど甘さ控えめの美味しいクリーム
秋の果実の焼き込みタルト 972円
「マルコナアーモンドクリームと山形から届く洋梨など秋の果実」
さっくりのタルト生地
フルーツたっぷり
