2026/10/19

エシレ・マルシェ オ ブール (ECHIRE MARCHE AU BEURRE)

 キャラメルエクレア買いに行ったら11時からだったようで、早く行きすぎて売ってなかった…

ここは空いていて並ばずに購入できていいねえ


オムレットブール 2個入り 780円

「ミルキーでコクのある味わいと滑らかな口どけ、バタークリームの概念を変えたエシレのバタークリームを召し上がってほしい、そんな思いから誕生しました。

シンプルなバターの味わいをお楽しみいただけます。」

やや弾力のあるオムレット生地

たっぷりのバタークリームが濃厚ではあるがくどくない


ブリオッシュエシレ 有塩 490円

「エシレ バターを総重量の約50%も使用した贅沢なブリオッシュ・シュクレ。表面にふりかけたフランス産カソナード(キビ糖)は、甘さだけでなくハチミツやバニラのような風味も感じる上品な味わいです。」

有塩と無塩とあってほーと思っていたが、エシレバターの有塩と無塩それぞれで作っているのか!(クイニーアマンもこれだった)

大きい

Eの文字部分にたっぷりじゅんわ〜なバター

配合量の半分がバターって!?!?とんでもない背徳的ブツだった


ピスターシュ 1,800円

「ピスタチオの風味がアクセントの爽やかでコクのあるバタークリームと、香ばしいシュー皮の組み合わせをお楽しみいただけます。」

確か火曜〜土曜限定と書いてあったはず(日月は違う商品を売っている)

2種ミニシューがあり、大好きなピスタチオに迷わず

濃厚なピスタチオバタクリがみっちみちに詰まってる!!




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