2017/01/31

ヨックモック




ヨックモック -

シガール
王道
ヨックモック - ヨックモック -

ビエ オザマンド ショコラ
スライスアーモンドをのせた生地を焼き上げ、2つ折りにした片面にミルクチョコレートをつけたクッキーです
裏にチョコ
ヨックモック -
ビエ オゥ ショコラオレ
折り畳んだ紙片という意味のビエ
焼き上げた生地を2つ折りにして、ミルクチョコレートで包んだクッキーです。
ちょっとチョコしつこい
ヨックモック -
バトー ドゥ マカダミア
舟という意味のバトー
サブレ生地の上にマカダミアナッツをのせて焼き上げ、ミルクチョコレートで包んだクッキーです。
これ美味しい
マカダミアがコリコリ
ヨックモック -
プラン リュンス
満月という意味のプラン リュンス
アーモンドをふんだんに使った生地を焼く上げ、ミルクチョコレートをボトミングした丸い形のクッキーです。
さっくり生地
裏にチョコ

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