2017/05/16

モーツァルトクーゲル ミラベル



オーストリアといえば、このモーツァルトのチョコらしい
ということで、ばらまき土産に購入

ECHTE SALZBURGER MOZARTTALER

Die Echten Salzburger Mozartkugeln von Mirabell bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis und verführen mit ihrem beliebten Originalrezept - einer Komposition aus einem Kern von feinstem Marzipan aus Pistazien, umhüllt von dunkler und heller Nougatcrème sowie zartherber Edelschokolade.

https://allabout.co.jp/gm/gc/461762/2/
1.ピスタチオのマジパンペーストを上質なヌガー生地で包み、球状に丸める。
2.木棒に刺し、湯煎したダーク・クーベルチュール・チョコレートに浸してコーティングを施す。
3.棒を抜き、穴にチョコレートを流し込んで栓をする。

・銀色のアルミホイルに青いモーツァルトの肖像→ハンドメイド
・金色のアルミホイルにカラフルなモーツァルト像→マシーンメイド

なぬ!!??
確かに、青銀のやつでやったら高いのが他社であったのがハンドメイドか??


Mirabell -
さて、こちらのお店、店前で1玉からのばら売りもしている
Mirabell -
Mirabell -

Mirabell -


お値段はうろ覚えなので、違っていたらすまん
2個入り 2€
ハート 8€
バイオリン 6.3€
プラケース 6.5€
Mirabell -
Mirabell -
パッケージには鮮やかな黄緑色のピスタチオだが・・・
実物は・・・色も味もピスタチオどーこー???(涙)

Mirabell - チロル・・・
Mirabell -
Mirabell -
さらに、日本に帰ってきたらコンビニのレジ前で売ってたわ!!
チロルチョコ40円で・・・
土産として配るの躊躇し、先にみんなにチロルとかぶってすまんねー
これはちゃんとオーストリアで買ってきたから!と言い訳しながら配る羽目に・・・><





Mirabellチョコレート / ウィーン)

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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