な~んか久々にユーハイムのドイツ風ケーキ気分
伊勢丹に行ったけどスフレみたいなチーズケーキしかなくて、じゃあ千疋屋と思ったらもう店じまい用意しちゃってて相手にしてもらえなかった><んで、小田急へ
同じユーハイムでもこっちは子供向けケーキがあるブランド展開
でも、ぶっちゃけそれは可愛いけど美味しくないのだ(笑)
ということで、それ以外で

378円と498円


しっとりシュー生地とクリームのミルフィーユ状三角
表面のカリカリが食感もいいが、塩気が効いた味も好き

アップルパイ

バウムクーヘン入りとのことで

どこにバウムクーヘン?と思ったら、よーく目を凝らしてみたら、確かにバウムクーヘンの層が!
戦前にケーキ屋だった祖母曰く、売れ残った生クリームケーキのクリームをはいでバタクリケーキにし、さらに売れ残ったらスポンジをグチャってアップルパイの土台(最初から1週間後くらい・・・)に・・・
というのを思い出してしまうケーキであれだったが(笑)
ユーハイム・ディー・マイスター 小田急百貨店新宿店 (ケーキ / 新宿駅、新宿西口駅、新宿三丁目駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0