2018/06/29

ヒサビサ 蒙古タンメン

超久々の蒙古タンメン
休日だといつも行列で、そこまでうまいかなあ・・・と思って見ていたが、ついにつられて入ってしまった



冷やしがあったので、それに
冷やし五目タンメン 880円

冷やしということだが、つけ汁は普通に熱い
麺が冷水で洗ってあるってことらしい

これは麻婆豆腐のとろみがないんだね
豆腐は入っていたが、あの片栗粉のトロッとしたやつはのっかってなかった

蒙古タンメン中本 新宿店ラーメン / 西武新宿駅新宿西口駅西新宿駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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