2025/11/20

古謝そば屋 (こじゃそばや)

 辺鄙な場所にあり空港からタクシーで行ったら、平日15時過ぎに行ったんだけど、まさかのめっちゃ並んでて30分ほど並んだ…


店内はアンティーク調?で、やたら若いスタッフだらけだなと思ったらなぜか地元の高校生が就業体験で働いてた


宮古そば 780円

沖縄そば系ってどれもあっさり過ぎてなんか物足りない…

で卓上の調味料入れたり…なんだが、これもあっさり系ではあるが、今まで食べた中で一番スープが美味しい


ジューシー 200円

こっちは文句なく美味しい

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