麩づくしですと！？是非とも行かねば
完全予約制
席が空いていても、予約時間になって呼ばれるまでは席に通してもらえない
ショップのあたりで待つようにと言われ、あれこれ見ながら待つ
そこで気になったあれこれが登場！
まずはあれこれ盛り合わせ
絹さや、ごはん、つけもの、はじかみ以外は全部麩！
ピリリと山椒がきいたの、生麩田楽、気になった利休麩、生麩粽(甘い)
禅
麩のしぐれ煮みたいなの
もきゅもきゅ
麩と湯葉の冷製
夏らしい
焼き麩ときゅうりの胡麻和え？酢の物？
これも夏らしい
汲み上げ湯葉
とっろとろ！
生麩と湯葉をあげたの
気になってたやつ！
小さいのがあげると大きく
生麩と湯葉の揚げ出し？
大好物！幸せ
蓬麩の白味噌仕立て
ほっこり
ああ〜生麩好きにはたまんなかった