何かなと思ったら担々麺だったので食べてみることに
炎の坦々麺 880円
すごく辛そうな見た目だが、全然辛くない
と思っていたが、帰りに風に当たったら唇がヒリヒリした
麺は細め
隣のつけ麺が平打ち太麺で、ああしまった・・・と
あまり担々麺っぽくない味だった
痺れと奥行きが足りない
チャーシューは厚いカットで、炙ってあってトロっとした部分も
鹿児島？のラーメンのガルフで食べたチャーシューがこんなだったはずで、かなり好みのタイプ
炙りトントロというらしい
せたが屋 品川店 （ラーメン / 品川駅、北品川駅、高輪台駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1
